Uma boa dica é a Receita de Bolo Prático, muito rápida e fácil de fazer, ideal para quando chegar aquela visita de surpresa e você não tiver nada pronto para servir, ou mesmo naquele café da tarde com a família. Pode ser usada para fazer bolos recheados, e até na confecção de bolos de aniversário. A receita é de chocolate, mas você pode fazer branco, apenas tirando o chocolate e diminuindo 02 colheres de leite. Ou ainda fazer mesclado, colocando parte da massa branca na assadeira e colocando chocolate no restante com mais uma pitada de fermento.
03 xícaras de farinha de trigo
03 xícaras de açúcar
03 ovos
1 ½ xícaras de leite fervendo
01 colher de sopa de Maizena
01 colher de pó-royal
½ xícara de óleo
04 colheres de Nescau (se quizer fazer de chocolate)
Modo de Fazer:
Em uma vasilha misture a farinha, o açúcar, a maizena, o pó-royal (e o chocolate se for o caso). Bata os ovos e o óleo, acrescente o leite e aos ingredientes secos.
Leve para assar em forma untada, já com o forno quente, por aproximadamente 30 minutos ou até assar. (faça o teste da faca, se sair limpa está pronto).
Dicas : – Para fazer o bolo branco pode acrescentar gotas de baunilha ao bater os ovos.
-Para fazer de chocolate, coloque uma ponta de colher de canela em pó ao bater os OVOS.